|
|
| Nokedli (galuska) |
| 2007-04-06 17:33 | |
1 kiló liszt, 2-3 tojás, kávéskanálnyi sóA megadottakból galuskatésztát keverek annyi vízzel, amennyit felvesz (kb. 4 deci). Egy nagy fazékban vizet forralok, sózom és mikor forr egy deszkáról szaggatom bele a nokedlit. Mikor elfáradok, abbahagyom, feljön a tetejére, szűrőkanállal kiszedem, aztán újra szaggatok, amíg el nem fogy. |











1 kiló liszt, 2-3 tojás, kávéskanálnyi só







